Idées recettes

Bianco tea

Une variante moderne du traditionnel vin chaud très axé sur les plantes, idéal pour une fin de repas ou un après ski léger.

Long drink Long drink


Ingrédients

5cl Vermouth Routin Blanc

1cl miel

2cl jus de pamplemousse

8cl thé blanc au Jasmin


Faire infuser quelques minutes le thé blanc au jasmin dans de l’eau frémissante.

Verser l’ensemble des ingrédients dans un verre Toddy et terminer par l’infusion bien chaude.

Remuer pour homogénéiser l’ensemble.

Décorer d’une écorce de pamplemousse et de fleurs comestibles.

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