Nos
Apéritifs Anisés

L’anis des Alpes, une tradition bien trempée

L’histoire du pastis est indissociable de celle de la convivialité à la française. Apparu officiellement en 1932, il est devenu avec les congés payés l’apéritif préféré des Français, symbole de détente et de partage. À la Distillerie des Alpes, nous avons fait nôtre cet héritage en lui insufflant l’âme de nos montagnes.

Notre Pastis des Alpes, produit emblématique de la maison depuis plus de quatre décennies, marie les parfums dominants d’anis étoilé et de réglisse à un bouquet d’une vingtaine de plantes et épices. Les notes subtiles du Génépi et la touche boisée de la Vulnéraire lui confèrent un caractère unique, profondément alpin.

Avec le Pastis 1889, élaboré par Aelred à partir d’une dizaine d’épices rigoureusement sélectionnées, nous proposons une vision plus haute couture de l’apéritif anisé : fin, équilibré, taillé pour les amateurs exigeants.