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La Raphaëlle
Alcools d’Exception – 45°
La Raphaëlle est une recette de liqueur de plantes inventée en 1865 par l’ancien frère Raphaël, Hyppolite Bonal.
Elle est fabriquée à partir de plus de soixante-dix plantes, graines, fleurs, épices et écorces. Cette liqueur de plantes complexe est issue de l’assemblage de plusieurs alcoolats et élixirs distillés dans notre alambic en cuivre par notre Maître-Distillateur. Elle vieillit en foudre de chêne avant la mise en bouteille.
Liqueur d’exception, elle offre à la dégustation de savoureuses sensations toujours renouvelées.
Un bouquet végétal de plantes, d’écorces d’agrumes et d’épices. Mélisse, hysope, vulnéraire, thym, sauge, marjolaine, hibiscus, vanille sont quelques notes que vous pourrez peut-être percevoir à la dégustation… Fin de Bouche Final gingembre frais, écorces d’agrumes, gentiane, signature de cette grande liqueur. Longueur en bouche exceptionnelle.
| Degré : | 45° |
| Gamme : | Alcools d’Exception |
| Plantes : | Mélisse, hysope, vulnéraire, thym, sauge, marjolaine, hibiscus, vanille |
| Apparence : | Cuivré aux reflets verts. |
| Arômes : | Notes herbacées et épicées, légèrement brandy. |
| Goût : | Rare complexité tout en finesse et parfaitement équilibrée. |