Idées recettes

Philibert collins

Philibert Collins

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Philibert Collins

Voici une version alpine des célèbres cocktails Collins, une boisson tonique et rafraîchissante avec des notes à la fois florales et de plantes.

Alcool Alcool Froid Froid Long drink Long drink Verre tumbler Verre tumbler Rapide à réaliser Rapide à réaliser


Ingrédients

4cl Génépi Violette Philibert
1cl Jus de citron
8cl tonic

Dans un tumbler rempli de glace, verser le Génépi Violette Philibert, faire couler le tonic le long des glaçons pour obtenir un effet «sunrise», verser le jus de citron en surface.
Bien remuer avant de déguster.
Décorer éventuellement d’une rondelle de citron et d’une tête de menthe.

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